Facilement reconnaissable à son allure, le héron cendré est l'un des plus grands oiseaux qui arpentent nos régions. Grand en taille et en envergures.

Toujours bien coiffé ... enfin presque.

Il fait ses nids généralement en hauteur, comme ici avec deux "petits" hérons.

Son bec est une arme d'attaque et de défense impitoyable. Il utilise son long coup qu'il replie comme un ressort, et pique son bec dans l'eau pour attraper tout ce qu'il peut (Poissons, batraciens, rongeurs ... petits oiseaux font partie de ses repas)

Je l'ai déjà vu se battre en plein vol avec des corneilles noires pour une question de terrain de chasse ! (Corneilles 1 - Héron 0 )

D'un vol gracieux, il vous surprendra par sa dextérité à s'enfuir à votre arrivée ! Mister Héron n'aime vraisemblablement pas la présence humaine ... Peut-être parce que certains de ses  congénères sont servis à table, entre des capybaras et des ibis-rouges ... (je ne citerai pas le nom du pays)

Il reste néanmoins facile a photographier vu sa corpulence :-) 

Sur Oiseaux.net :

Grand oiseau gris, majestueux lorsqu'il est debout au repos. Il possède de longues pattes jaune grisâtre ou grises, un long cou et un grand bec jaune grisâtre en forme de dague. Le dessous, la tête et le cou sont blanchâtres avec une crête noire et des rayures sombres sur le devant du cou et de la poitrine. Le reste du plumage est gris-pigeon. En vol, parfois haut en battant lentement des ailes qui sont alors bien arquées, les plumes principales des ailes sont foncées, presque noires, le cou est replié et les pattes sont plus longues que la queue. Les jeunes hérons ont le front et la calotte gris, la nuque noire grisâtre avec une courte plume nucale, les côtés de la tête et du cou ainsi que le dos gris. Le centre de leur cou est beige. Ils cherchent à se nourrir près de toutes sortes de plans d'eau, et on en voit même quelquefois en zone urbaine. Leur technique de pêche n'est pas encore très au point et ils feront sans doute plus de peur que de mal aux poissons. 

http://www.oiseaux.net/oiseaux/heron.cendre.html